山橲の由来、語源、分布

Yamaki (やまき) 【山橲】^{等級2
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大阪府、愛知県。事物。源自刀具的包丁（菜刀）。「包丁」讀音為 Hōchō。據大阪府八尾市久寶寺的傳聞，該地家族曾從事精米與精麥業。推測起源於江戶時代。

「包丁」這個姓氏雖然字面上是菜刀，但往往與專業職人或特定歷史時期的職業背景有關，非常獨特。