兵庫県神戸市。シナ(中国)系。蔡的异体字。1974年7月6日在兵庫県神戸市中央区(旧:葺合区)归化后使用。原姓为蔡。
“菜”这个字作为姓氏非常罕见,在现代日语语境中可能会让人感到一种新颖且柔和的氛围。
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