広島県、兵庫県、山口県。斎田の異形。徳島県では「斎田」とも表記していたと伝える。推定では江戸時代。岡山県瀬戸内市の邑久町付近(旧:佐井田)は鎌倉時代に記録のある地名。
佐井田サイダ参照。
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サイタ 【佐井田】レベル3約60人から参照。